本来の美味しさを守るため、 北海道米の新たなブランド形成協議会が定めた 基準をクリアしたゆめぴりかにだけ与えられる認定マーク。 「ゆめぴりか」に対する期待と信頼を守る 生産者の取り組みとノウハウの一端を紹介します。